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園林營造技藝破解傳承之憂

                   發布時間:2014-12-15 14:02:22   來自:姑蘇晚報    作者:首席記者 邵群

蘇州籌備“中國園林傳統造園技藝——蘇州古典園林”申報國家級非遺

 80年代初的曲園。

  散落在大街小巷的古典園林,傳承并記錄著千年古城悠久的歷史和燦爛文化,是不可復制的寶貴遺產。市園林和綠化管理部門最新消息,繼“香山幫傳統建筑營造技藝”列入國家首批非物質文化遺產后,“中國園林傳統造園技藝——蘇州古典園林”申報國家級非遺,正在緊鑼密鼓地籌備啟動!作為歷盡滄桑的古典園林“延年益壽”法寶的傳統營造技藝,正面臨斷檔失傳,甚至“人去技消”的困境!在興盛起來的古城保護的大潮中,人才缺乏、技術水平參差不齊等聲音不絕于耳,各種擔憂也隨之而來。吳地能工巧匠的生存現狀如何?蘇州古典園林營造技藝傳承面臨哪些突出問題?又該如何破解?連日來,記者走進香山工坊的聚集地,走進鄉鎮村落、作坊工場,對工匠、造園技藝傳承人和園林專家等進行了深入采訪。

  老板愿付高薪卻不希望工匠充電考證

  作為市級文化產業重點項目,位于胥口的香山工坊古建文化產業基地,以傳承、保護和發展傳統營造技藝為宗旨,聚集了當地一批核心古建企業。該基地創始人、行業的專家型企業家馮曉東告訴記者,香山工坊承擔著古建技藝培訓的任務,多年來已培養數百名古建初級職稱的工匠。但一個現象值得關注,園林、古建作為一個古老的傳統行業,過去具有一定行規,一旦進入這個行當,基本跟定師傅,不跳槽。而如今他們已不是“師徒關系”,而是“合同關系”,“跳槽”已成常規。他說,不少園林、古建企業對員工去充電培訓,考各類證書顧慮重重,特別是中高級證書。“因為一旦手里有了中高級證書,跳槽概率就大,員工炒老板就有了底氣,所以一些企業老板出于自我保護的意識,寧愿為留住有手藝的工匠而支付高薪,也會以工作繁忙或其他種種借口,抵觸員工繼續教育和培訓。
  馮曉東說,還有一個社會和政府層面的問題,現今對園林、古建行業考核或驗資的相關規定和要求,管理層面的比較多,技能方面的比較少,造成這樣一種現象——不少公司養了一批有資質的團隊,以管理型員工為主,主要是負責接單子、攬活,而真正在一線干的是沒有資質的隊伍,這就造成了“專業公司不專業”的怪相。
  在長期的發展中,吳地工匠的技藝分工越來越細致,除木、瓦、石、扎材、土、油漆、彩繪、裱糊等傳統“八大作”外,還包括石雕、磚雕、匾額、楹聯、花窗地罩、假山峰石等等絕活。馮曉東認為,在傳統文化保護和利用的各種工程中,遵循原形制、原法式、原工藝、原材料至關重要。特別是現代化迅速發展的今天,培養新一代園林、古建技術人才,既是市場的需要,也是行業的需要。現在許多工種的工匠所掌握的“技術含量”在慢慢弱化或走樣。
  馮曉東說,“同時,時代在發展,推陳出新也是一種必然,有些工種已經逐漸被淘汰。比如搭腳手架的‘架子工’,傳統材料用的是毛竹,現在國家規定用鋼管,確實既耐用也安全。又如修繕古典園林、古建筑時,常見的空斗墻、相思墻,現在也多砌成水泥磚、空心磚的清水墻了。”
  世界遺產保護專家、蘇州市園林和綠化管理局副調研員周蘇寧認為,古典園林、古建筑作為一種“歷史的記憶”,是向后人傳遞一個城市,乃至一個民族、一個國家歷史文化的精神領地,而作為建造和維護它們的傳統營造技藝,則是使這一領地得以延年益壽的法寶。“任何一座建筑、園林,工匠都是主角,沒有工匠的智慧和勞動,任何高明的愿景設想都只是空中樓閣。”
  周蘇寧認為,近年來,特別是非遺傳承人的評定,在一定程度上保護了傳統工匠,但從總體上看,還沒有形成有效的制度。除少數工匠被評為“非遺”傳承人,或被授予某種榮譽稱號外,絕大多數傳統工匠的地位仍比較低,
  他們的創造性勞動還沒有得到應有的尊重,挫傷了很多人,特別是年輕人從業的熱情和信心。如今,愿意一輩子專注于古典園林、古建筑營造技藝的年輕人越來越少。他提出,必須從制度上給予工匠更多的扶持和保障。

  工匠多五六十歲10年后或“人去技消”
  62歲的薛林根出生于高新區東渚鎮陽山村匠師世家,是香山幫古建瓦工技藝傳承人,現為太湖古典園林建筑有限公司老總。他告訴記者,自己年輕時,陽山村全村有22個瓦工,其中不少是“父子兵”,到后來只剩下1個,現在已55歲,2005年又改行去物業公司當保安。“有了份穩定收入,每月2500-3000元,還繳社保;而瓦工行當,臟累不說,還有安全問題,日工資150-200元,每月不是天天有活,即便現在漲到230元,也少有人肯學、肯干。”
  薛林根舉例,比如石工,靠的是力氣加手藝,苦累不說,還有粉塵,干這行的也很少,而且年齡多是60歲朝上。最近蘇北有個工地要幾個石工,日工資開到350元,才有人肯去。他告訴記者,公司有十幾個班組,每個班組二三十名工匠,有木工、瓦工、假山工、雕刻工、油漆工、花街工、匾額工等,“像做屋脊戧角、匾額抱對這類工藝要求比較高的活,工匠師傅越來越難找。以前的老師傅,有的雙手能同時畫兩條一模一樣的龍,這個技藝現在已經失傳了。”他說,現在的工匠多在五六十歲,再過10年,他們做不動了,很可能就會‘人去技消’!”
  52歲的郁文賢是高新區東渚鎮青山村人,也是香山幫木工技藝代表性傳承人。他18歲開始學木工,在這行干了30多年,現在在東渚鎮有一家3000平方米的工場,手下有20個工匠。他告訴記者,解放前,學木工手藝的多是窮苦人家的孩子,12-16歲入門,學三年、幫三年、看三年,然后才“滿師”,有資格到其他作坊去干活掙錢。他說,東渚鎮有三四十個園林古建作坊,木工車間比較多。哪里作坊多,哪家活多,誰給的工資高,工匠們就都往哪里擠。“工場的木工每月拿6000元,帶班師傅拿9000元,都含社保。最頭疼的是,活多的時候招不到人,只能把工資加上去,搞惡性競爭,混亂無序。”
  香山幫古建營造技藝傳承人、蒯祥古建公司董事長楊根興今年61歲,他告訴記者,如今從事園林、古建筑營造修復行當的工匠年齡都偏大,而本地肯學、肯干的年輕人正日漸減少。來學的外地人多是為了掙錢養家糊口,恒心不足,有的只學了1到2年,學到一點皮毛,就另謀出路了。他說,“傳統造園技藝是一門高深學問,培養一個優秀工匠絕非一日之功。拿木工來說,就是干上10年,也不一定能成器。”

  口傳身教不利培養年輕工匠

  一座“承香堂”,萬般蘇作藝。記者昨天在現場看到,坐落在香山工坊顯要位置、被稱作“古建筑實例樣板”的承香堂,是一座鴛鴦廳形式的仿古廳堂。馮曉東介紹,“承香堂由10多名香山幫營造技藝傳承人和60多名工匠建造,嚴格按傳統技法和規范設計、施工,整個建筑無鋼筋水泥、無現代型材、無電動工具的使用,目的就是為了讓人們能真實、完整地了解、傳承傳統的園林營造技法。”
  長期以來,吳地工匠的技藝一直通過代代口傳身教的方式流傳至今,他們之間多有師承關系,有的是祖傳,有的是拜師,都通過嚴格的學徒生活,經過數十年的艱苦努力,逐步成為行業翹楚,獨領風騷。然而,這一傳承模式在現代化的經濟社會環境下已經落伍,不利于發現和培養年輕人,有些獨門技藝甚至有失傳之虞。為此,香山工坊出巨資邀請一批頂尖的能工巧匠,以原汁原味的傳統技藝修建了這座承香堂。“20年后,這座投資千萬元建造的、傳統造園技藝的‘活的教科書’,將由技藝傳承人一一拆解,并異地重建。拆除后,部分構件計劃在香山幫技藝博物館永久保存、展示。”馮曉東說,“到時新建‘承香堂’的過程,將是一次完整的技藝歷史回顧的過程。看看一段時間后,我們的造園技藝傳承了哪些、失落了哪些,發展更新了哪些,以此往復——承香堂作為工匠的經典之作,將不斷在重建中得到永久傳承、延續!”
  為了更好地傳承造園技藝,從去年開始,香山工坊邀各工種技藝傳承人、高校學者、園林景區管理者,以及蘇州民族學會、香山幫營造協會成員等,陸續開辦“香山幫傳習所研習討論會”,至今已舉辦10期。

  勿讓工匠成“博物館里的活化石”

  周蘇寧說,傳統工匠是社會生活的產物,社會的需求造就了工匠。有什么樣的社會條件,就有什么樣的工匠,有多高的生活、生產標準,就有多高的技藝。“如果沒有一定的社會條件、社會需求和標準,工匠特別是技藝高超的工匠,必然會越來越少,或者只能有極少數人被‘養在博物館內’,成為真正的‘活化石’。”他認為,保護古典園林、古建筑的決策、規劃、設計、施工、驗收,都必須嚴格把關,這樣才可能創造條件,讓優秀工匠脫穎而出。他建議,保護、傳承古典園林、古建筑,一是要遵循原真性、完整性原則,確保不走樣、不變味;二是要堅持高標準規劃,施工設計在成本核算時要按照古建筑實際標準,而不是參照現代建筑和仿古建筑,以防魚目混雜,低價奪標;三是要研究和制定園林古建筑修復技術標準,嚴格按原材料、原工藝、原法式、原形制施工,加強監督,讓施工工地真正成為優秀工匠施展技藝的舞臺。
  周蘇寧說,過去的傳統工匠文化水平多不高,技藝傳承主要是靠“身教”,徒弟跟在師傅后面邊學邊干,工匠多數會干不會說。現代的學校培養的建筑、土木、工程類畢業生基本不懂實踐。“要改變這一狀況,亟需政府和社會各界的關心和扶持,亟需學校、企業的積極參與,亟需教研與實踐的緊密結合,這才是最好的保護和傳承。如果現在不努力改變舊的傳承模式,十年、幾十年后,不但新的傳承模式建立不起來,古典園林、古建筑營造技藝將隨能工巧匠的逝去而逐漸消失殆盡!”
  馮曉東表示,如果有一個實實在在的有形載體,將會對這種傳續于非物質形態中的技藝的傳承和發展具有十分積極的意義。在香山幫發源地建立香山工坊,就是以孕育其發源和發軔的太湖胥口為基地,將產業、學術和研究資源進行整合,搭建一個平臺,兼容并蓄,繼往開來,更好地傳承和發展精湛的傳統營造技藝。為此,香山工坊已與相關大專院校、企業、政府建立起互動關系,最近又被聯合國教科文組織世界遺產培訓與研究中心古建筑保護聯盟確定為“古建筑修復技藝培訓實踐基地”,全方位合作正在逐步深化。

 

發布人: wang
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